Khô Mực Câu 41-50 con/kg

Hướng dẫn chế biến:

Mực khô OSeaFood được câu ở vùng biển đảo Phú Quốc với hương vị của biển cả đem đến vị mặn mà của biển, ngọt của đại dương đến với đất liền. Là món quà vô giá của thiên nhiên dành cho con người. Từ khô mực có thể chế biến ra rất nhiều những món ăn khác nhau. Bạn đã biết cách chế biến khô mực? Khô mực chế biến ra những món ăn hấp dẫn nào? Cùng OseaFood khám phá những món ăn mới nổi bật từ mực OseaFood

Mực khô nướng

  • Mực khô ăn ngon nhất và nhanh nhất là nướng ăn kèm tương ớt
  • Nên chọn mực câu Phú Quốc OseaFood dày mình, ngọt thịt, không dai để nướng lên thơm và ngon.
  • Bạn có thể nướng bằng bếp tha, gas, bếp hồng ngoại hoặc cồn. Tiện lợi nhất là đổ cồn (trên 70o) vào chén sứ và nướng. Chú ý an toàn.
  • Để mực khô được ngon, ngọt, thơm, các bạn nên nướng vừa phải, mực vừa chín tới, cong mình là ngon nhất.
  • Sau khi nướng, có thể dùng chày đập nhỏ để mực tơi mềm ngon ngọt. Tuy nhiên nếu mực chuẩn câu Phú Quốc có thể xé nhỏ và ăn liền.
  • Xé mực nhỏ vừa ăn. Ăn kèm tương ớt hoặc sốt OseaFood.