Khô Cá Phèn Phú Quốc

Khô cá phèn Phú Quốc – Sự kết hợp tinh túy giữa biển cả và đặc sản đảo ngọc

Phú Quốc, hòn đảo thiên đường nằm giữa lòng Vịnh Thái Lan. Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của những món hải sản tươi ngon. Trong số những sản phẩm hải sản nổi bật tại đây, khô cá phèn Phú Quốc đã trở thành một món ăn với hương vị đặc trưng của biển cả và mùi vị độc đáo, hấp dẫn.

Sản phẩm cá phèn Phú Quốc của thương hiệu OseaFood được chế biến từ loại cá cơm phèn. Cá có tên gọi khác là cá đỏ, một loại cá được tìm thấy trong khu vực biển Phú Quốc. Đây là một loại cá có hình dáng thon dài và có màu đỏ đặc trưng.

Quy trình chế biến khô cá phèn Phú Quốc của OseaFood.

Khô cá được thực hiện một cách cẩn thận và công phu. Đầu tiên, cá được lựa chọn kỹ lưỡng từ những con cá tươi ngon, đem sơ chế, rửa nước muối. Sau đó, quá trình sấy khô diễn ra dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên. Cá đảm bảo được khô ráo mà không bị tổn hại đến chất lượng và hương vị. Quan trọng nhất, khô cá phèn Phú Quốc của OseaFood không được tẩm ướp bất kỳ chất phụ gia hay gia vị nào khác. Cá giữ nguyên được hương vị tự nhiên. Khô cá có màu đỏ hồng tự nhiên, mùi cá phèn đặc trưng.

Khi thưởng thức khô cá phèn Phú Quốc từ OseaFood, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của cá kết hợp với một chút mặn mà và vị đậm đà từ biển cả.

Khô cá phèn không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá phèn là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, omega-3 và các loại axit béo không bão hòa có lợi cho tim mạch. Bên cạnh đó, cá phèn cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Sản phẩm góp phần tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Khô cá OseaFood khách dùng không hết bỏ tủ đông vẫn đảm bảo độ ngon không hề giảm chất lượng.